Jeg har lige været i sommerhus med mine søde forældre på Nyord - en skøn idyllisk lille ø ud for Stege. Hvor end vi kørte var der små b...

Avocado er perfekt til is! Den er cremet og sødlig, hvis den er moden.. Jeg har hørt, at det skulle blive isvejr snart igem , så jeg tro...

Har du også stået og lavet hyldeblomstsaft med hyldeblomst og citrusfrugter? Så har du sikkert smidt kvaset ud..? Jeg har tidligere vi...

Nej, det er ikke en sygdom og det er ikke noget der smitter.. Aller højest er det noget man virkelig kan blive afhængig af!  Claf...

Sommeren er over os, rabarberne strutter og hylden er lige begyndt at blomstre <3 I min verden, der er sommer = koldskål. Og den er...

Årets første sommersnack:) Den sødeste lille snack der smager helt himmelsk.  Både til at toppe is, kage eller bare som sig selv, som e...

Der er kun én ting at gøre, når der ligger plettede bananer i frugtkurven - kage. Denne kage er ikke super usund, så den kan vist god...

Klassikeren Gâteau Marcel er en sand crowd pleaser -  Kongen af chokoladekage! Og den er så nem at lave, at det er helt tosset at den smage...

Mmm en lille cremet bagt sag med citron, passionsfrugt og mandelmel.. Det kan simpelthen ikke blive lettere at lave og skal laves i for...

Disse små bidder er syndige og fløjelsbløde. Det syrlige fra frugtpulveret er lige prikken over i'et sammen med den kraftige chokol...

Okay, den her tærte er måske den bedste jeg nogensinde har bagt! Så er det sagt.. Den er med friske figener fra mit figentræ - som står ...

Brownie uden mel eller fedtstof, men til gengæld fyldt med bønner.. ja bønner! En proteinbombe uden lige;) Jeg blev virkelig overrasket...

Denne mandelkage er min mors klassiker. Egentlig var det slet ikke meningen, at den skulle på menuen. Jeg havde planlagt, at jeg ville p...

Årets sidste rabarber gik til en kage -> den blev rigtig dejlig.. Jeg gik og havde sådan lyst til kage -> jeg lavede kage! Det ble...

Som nogen måske har lagt mærke til, så bruger jeg meget tapioca i melblandinger. Tapioca kommer også i små fine hvide perler, som er lav...

I sidste uge var der generalforsamling i vores andelsboligforening - og hvis der er noget en generalforsamling trænger til, så er det en ...

Ren lækkerhed! Chokolademousse, hvor flødeskummen erstattes med avocado - så kan den næsten spises uden at have dårlig samvittighed...

Det var en dejlig søndag morgen. Ikke noget vækkeur, som ringede, ikke nødvendigt med snooze - blev bare vækket af, at solen s...