Årets sidste rabarber gik til en kage -> den blev rigtig dejlig.. Jeg gik og havde sådan lyst til kage -> jeg lavede kage! Det ble...

TADAAA: Denne er den perfekte hurtige snack, hvis der kommer gæster. Hvis du altså er så heldig allerede at have en portion basisdej t...

ENDELIG har jeg fundet en opskrift, som kan erstatte min mors fødselsdagsboller - sprøde, lidt søde og med en god krumme. Opskriften er ...

Som nogen måske har lagt mærke til, så bruger jeg meget tapioca i melblandinger. Tapioca kommer også i små fine hvide perler, som er lav...

Nu er grillsæsonen over os - i hvert fald ifølge kalenderen, men der er klart en fejl i kommunikationen imellem vejrguderne og kalendere...

Disse kartofler er gode til enhver sommerret - fugl, fisk eller en rød bøf fra grillen. Pestoen tog et lille drej, så den kunn...

Der har været stille på bloggen i et stykke tid og det er fordi, at jeg har været på en skøøøn (og tiltrængt) solskinsferie i Egypten. Masse...

Mmmm er der noget bedre end en god gulerodskage? - Nogen vil jo nok sige ja, men så er den her altså ret tæt på toppen.. Den er tæt, cku...

I sidste uge var der generalforsamling i vores andelsboligforening - og hvis der er noget en generalforsamling trænger til, så er det en ...

Ren lækkerhed! Chokolademousse, hvor flødeskummen erstattes med avocado - så kan den næsten spises uden at have dårlig samvittighed...

Avocado er et hit og dejlig i så mange forskellige sammenhænge. Denne her mad spiser jeg både til morgenmad, frokost og aftensmad... ...

Det var en dejlig søndag morgen. Ikke noget vækkeur, som ringede, ikke nødvendigt med snooze - blev bare vækket af, at solen s...

Egg benedicte er den ultimative morgenmad. Jeg laver den på majsbrød med sauteret spinat, stegt skinke, avocado, pocherede æg og en nem...