Katrines (glutenfrie) kokkerier
torsdag den 28. februar 2013

Tomatsuppe bagt med æg og sprøde croutoner

›
For øjeblikket laver jeg tomatsuppe hele tiden. Sådan er det ofte - at jeg finder en ting, som jeg er helt vild med og så begynder der ...
onsdag den 27. februar 2013

Dagens salat: Rødkål og knoldselleri med estragon

›
Estragon er ikke kun fantastisk i bearnaise sauce, den er også skøn i salater.. Dagens salat: Rødkål og selleri med estragon 1/4 lille...
mandag den 25. februar 2013

Bagt citroncreme med passionsfrugt og ristede mandler (glutenfri)

›
Mmm en lille cremet bagt sag med citron, passionsfrugt og mandelmel.. Det kan simpelthen ikke blive lettere at lave og skal laves i for...
lørdag den 9. februar 2013

Bagt hirse med æble (glutenfri)

›
Ja, endnu en morgenmad:) Hvis du har en morgenstund, hvor du har god tid, så giv din grød en ekstra omgang - i ovnen med lidt lækkert...
fredag den 8. februar 2013

Cremet suppe med røde linser, butternut squash, chorizo og sprøde blå kartofler

›
Pigerne på besøg en kold vinteraften - det kræver vino og en fyldig suppe med masser af fyld! Tit synes jeg, at det er fyldet/toppig, de...
onsdag den 6. februar 2013

Tørrede tomater med hvidløg..

›
Mmmm det er som slik!! Den mest beskedne form for slik.. Det er simpelt.. Bare halver cherrytomaterne.. Læg dem med skærefladen op...
søndag den 3. februar 2013

Jamaican eggs - røræg, sådan lidt latino

›
If it ain't broken - don't fix it! MEN da jeg første gang smagte denne spicy version af røræg, så var jeg solgt. Røræg piftet med c...
lørdag den 2. februar 2013

Croissanter (glutenfrie)

›
Smagen af en sprød og smørfyldt nybagt croissant, hvor flager falder af ved en hver bid, det er virkelig lykken på en vinterdag! Det e...
5 kommentarer:
fredag den 1. februar 2013

Chokoladetrøfler med hindbær- og passionsstøv

›
Disse små bidder er syndige og fløjelsbløde. Det syrlige fra frugtpulveret er lige prikken over i'et sammen med den kraftige chokol...
onsdag den 30. januar 2013

Dagens salat: 3 x kål

›
Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med salater.. og kål:) Jeg synes at kål gør en fabelagtig base i en salat. Det er sprødt, smager sk...
2 kommentarer:
tirsdag den 29. januar 2013

Focaccia med cherrytomater og urter (glutenfri)

›
Det perfekte madbrød! Sprødt, god krumme, saltet og friskt med de sure og søde cherrytomater.. I aften skal vi spise dette med en dej...
2 kommentarer:
mandag den 28. januar 2013

Nøddebrød (glutenfri)

›
Dette stenalderbrød er også blevet et hit hos os. Det består kun af nødder, frø, æg, olie og salt. Så brødet er sprængfyldt med fibrer...
6 kommentarer:
onsdag den 23. januar 2013

Sticky kyllingespyd (glutenfri)

›
Lækre saftige og klistrede kyllingespyd på den sunde måde.. De blev over al forventning og kan virkelig anbefales - både varme og kolde....
tirsdag den 22. januar 2013

Lun bagt salat med feta, balsamico-løg og pinjekerner

›
Mmmm der er bare noget comfy med en lun salat på en stille hjemme-aften. Bagte grøntsager med en god gedefeta og sur/søde balsamico-løg - ...
3 kommentarer:
mandag den 21. januar 2013

Detox-salat

›
Dette år er startet sundt ud.. Mest fordi at jeg har været igennem en eksamensperiode med virkelig dårlig mad og jeg bare trææænger til n...
‹
›
Start
Vis internetversion
Leveret af Blogger.