Morgengrød af brune ris (glutenfri)

Grød af brune ris med æble, persimonne, vanilje og kanel.


Denne grød laves af forkogte brune ris, som jeg har portioneret i små poser og lagt dem i fryseren - lige til at tage op og komme i gryden.
Grøden er inspirere af en udgave fra "Kernesund familie". De har lavet en masse skønne opskrifter, som er glutenfri..

Morgengrød af brune ris
Grød til en person


1/2  æble i små tern
1/2  persimonne (sharon)
1 dl rismælk - eller almindelig mælk
1/4 tsk kanel
1/4 tsk vanilje
2 dl kogte brune ris
knivspids salt
Revet skal fra 1/2 appelsin eller citron
evt. friske bær

1. Æbler, persimonne, kanel, vanilje, appelsinskal og rismælk bringes i kog i en lille gryde.
2. Når det begynder at koge tilsættes ris.
3. Lad det simre till mælken er absorberet og grøden er cremet.
4. Smag til med salt.
5. Vend de frosne bær i og server med kanel og en skefuld god olivenolie på.


Alt frugt kan bruges!