Tørrede tomater med hvidløg..

Mmmm det er som slik!! Den mest beskedne form for slik..

Det er simpelt..

Bare halver cherrytomaterne..

Læg dem med skærefladen opad på en bageplade med bagepapir..

Placer i en kold ovn og tænd på 50 C og lad den tørre i en time eller til de er den konsistens du ønsker.. Pas på, at de ikke får for meget varme og tager for meget farve - ellers sluk for ovnen og lad tomaterne blive..

Lad dem køle af..

Kom på glas med en god olie, 10 knuste hele hvidløg, 2 timiankviste og flager af citronskal..

Spar ikke på hvidløgene, de bliver mindst lige så lækre!

Opbevar i køleskabet..