Denne melmiks er rigtig god til tærte - som bund i tærte og som låg, sød og salt.
525 ml (300g) Brunt rismel
50 ml (50g) Kartoffelstivelse
150 ml (70g) Tapioca
170 ml (80g) Sødt rismel
70 ml (45g) Majsstivelse - Maizena
230 ml (130) Havremel (jeg blender selv i kaffemølle)
230 ml (180 g) Hirsemel
Bland det hele godt sammen og sigt det. Opbevar køligt og tørt.
Opskrifter med denne melblanding:
Ingen kommentarer:
Send en kommentar