Hej:)

Det startede med Disneys Kogebog, så Meyers Børnekogebog, så en forelskelse i Jamie Oliver, så køkkenskole hos Fusagers i Provence, så rejser rundt i verden og så madbloggen her Katrines Kokkerier.
Undervejs i alt dette blev jeg diagnosticeret med Cøliaki, som betyder at jeg ikke tåler gluten. Derfor er al maden glutenfri - ikke at det gør det mere besværligt eller mindre velsmagende..

Inspirationen kommer fra andre skønne madblogs og kogebøger, men jeg følger ikke rigtig opskrifter - jeg samler ideer ind, laver det når jeg får lyst og så går det som det går. Tit går det helt galt, ender ud i noget helt andet ellers går det lige som det skal..
Det er nok mest det, der er gået som det skal I kommer til at se:)

Maden er ret low carb - ikke bevidst, men nok en reaktion på, at jeg ikke er så god til kulhydrater - medmindre det indgår i en syndig kage(svagt punkt)!!