Giver næsten 11 dl
3 dl Fuldkornsrismel
3 dl Hvidt rismel*
2,3 dl Tapioca mel*
2.3 dl Sødt rismel* (glutinous rice)
2 tsk Xanthan gummi
Bland det hele godt sammen. Det skal opbevaret i lufttætte beholder køligt og tørt.
Opskrifter med denne blanding:
Stickerdoodles
*Kan købes i asiatiske butikker
