Pizza - med grov bund
Engang imellem vil jeg bare rigtig gerne ringe efter en pizza! Det fungere bare ikke så godt.. Derfor må jeg lave dem selv. Jeg lægger dem i fryseren -både med og uden fyld. Med fyld er de lige til at varme op i ovnen, så skorpen bliver sprød. Som bar bund er de klar til fyld eller kan varmes i ovnen og så agere som et lækkert fladbrød til maden.
Engang imellem vil jeg bare rigtig gerne ringe efter en pizza! Det fungere bare ikke så godt.. Derfor må jeg lave dem selv. Jeg lægger dem i fryseren -både med og uden fyld. Med fyld er de lige til at varme op i ovnen, så skorpen bliver sprød. Som bar bund er de klar til fyld eller kan varmes i ovnen og så agere som et lækkert fladbrød til maden.
Ved at blende melet selv får jeg en grov blanding, som både giver et flot resultat ved bagning - specielt på grund af den røde quinoa - men også giver maven mere at arbejde med og en god mæthedsfølelse.
