tirsdag den 13. marts 2012

Melblanding til kiks, småkager og biscotti (glutenfri)

Giver næsten 11 dl

3 dl Fuldkornsrismel
3 dl Hvidt rismel*
2,3 dl Tapioca mel*
2.3 dl Sødt rismel* (glutinous rice)
2 tsk Xanthan gummi

Bland det hele godt sammen. Det skal opbevaret i lufttætte beholder køligt og tørt.

Opskrifter med denne blanding:

Stickerdoodles


*Kan købes i asiatiske butikker

Ingen kommentarer:

Send en kommentar