søndag den 18. marts 2012

Melblanding til tærter (glutenfri)


Denne melmiks er rigtig god til tærte - som bund i tærte og som låg, sød og salt.

    525 ml (300g) Brunt rismel
    50 ml  (50g) Kartoffelstivelse
    150 ml (70g) Tapioca
    170 ml (80g) Sødt rismel
    70 ml (45g)  Majsstivelse - Maizena
    230 ml (130) Havremel (jeg blender selv i kaffemølle)
    230 ml (180 g) Hirsemel

Bland det hele godt sammen og sigt det. Opbevar køligt og tørt.

Opskrifter med denne melblanding:


Ingen kommentarer:

Send en kommentar